ОТКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Управление Федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю

МЕНЮ

В мае 2021 года в Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю поступило обращение о выявлении мяса говядины в Государственном автономном учреждении здравоохранения "Центр медицинской реабилитации Дарасун" (Карымский район Забайкальского края).
24 мая 2021 года проведена внеплановая выездная проверка учреждения, согласованная с Прокуратурой Забайкальского края.

В ходе проведения проверки, подтвержден факт хранения и использования для приготовления пищи мяса (говядина в количестве 2,5 тонн) без ветеринарных сопроводительных документов, без клейм, маркировок, с явными признаками порчи, что является нарушением требований ветеринарного законодательства.
Продукция поступила в учреждение без оформления эВСД. Установить её прослеживаемость в системе «Меркурий» невозможно, так как закупка мяса производилась у населения без ветеринарных документов, подтверждающих безопасность и качество продукции.
По результатам проверки выдано предписание об устранении выявленных нарушений, составлено 2 протокола об административных правонарушениях в отношении должностного и юридического лица по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. Нарушители привлечены к административной ответственности в виде штрафа.
Опасное в ветеринарно-санитарном отношении мясо подвергнуто уничтожению методом сжигания.

 

Яндекс.Метрика

Top.Mail.Ru

© 2022 Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю